築地場外 ・ 玉子焼
毎朝
六時の
玉子焼。
築地 山長
— Open
6:00 – 15:30
築地場外、毎朝六時から焼く玉子焼。
↓ 下へ
01
— 看板商品
玉子焼
Tamagoyaki (rolled egg)
毎朝焼き上げる、銅鍋仕立ての玉子焼。
店頭にてご確認ください
毎朝六時、銅鍋に火を入れる。卵を溶き、出汁を合わせ、一層ずつ重ねて焼き上げる。築地場外市場で、毎日変わらぬ仕事を続けています。
02
— 商品の風景
焼き上がりの瞬間。
来店